Receta enviada por Fran & Noe

Receta enviada por una pareja, amigos míos. Cómo véis, tiene todo una pinta deliciosa. Y ya sabéis, si alguien se anima, puede enviarme sus recetas, que las pondré encantada en la sección Recetas de mis amigos.

Primer plato: Macarrones

Segundo Plato: Hojaldritos de Frankfurt

INGREDIENTES:

• Hojaldre
• Salchichas de frankfurt

No tiene mucho misterio. Se cortan las salchichas a trozos, se envuelven con un poco de masa de hojaldre, y se meten en el horno hasta que veamos que el hojaldre se ha hinchado y está ya hecho.

Postre: Brownies
INGREDIENTES:

• 4 huevos
• 300 g de azúcar
• 150 g de chocolate
• 250 g de mantequilla
• 210 g de harina
• Esencia de vainilla
• 50 g de nueces picadas

PREPARACIÓN:

Batimos los huevos y, mientras tanto, le vamos añadiendo poco a poco el azúcar para que se mezcle bien. Dejamos reposar unos minutos y le añadimos unas gotitas de esencia de vainilla. Tras esto, tamizamos la harina y lo mezclamos todo bien. Luego le echamos las nueces picadas.

En otro recipiente ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas para que se vaya derritiendo. Una vez que está totalmente líquido, lo mezclamos con la masa anterior.

Colocamos la mezcla en un molde y la horneamos durante 20 minutos y a una temperatura de 180º.

*A la espera de que me pasen la receta, pongo ésta, sacada de El mundo - gastronomía. Parece muy sencilla e igual pruebo a hacerla yo un día.